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怎么样才能增加鱼虾的美味?

Source：源泉健康网Author：admin Published：2008-06-30 Read:

鱼虾烧煮前，放在盐水中养6小时以上，可使其甘氨酸和丙氨酸的含量增加2倍，烹制出来将特别鲜美，鲜虾在烹调前，用泡有桂皮的沸水浸烫一下，味道会更为鲜美。

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